⑴ 以鸡蛋面团制成卷筒，内填切碎的蔬菜，放在深油锅中炸熟。(8cI.NEt)
英 egg roll; by 词吧(8CI.net)
⑴ 食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成，质较松脆，层卷成圆筒形，故称。
⑴ 用鸡蛋、面粉等原料调匀烘焙，卷成长圆形的食品。由词吧提供
例 如：「蛋卷味道香酥可口，令人忍不住一吃再吃。」
1.食品名。由鸡蛋和面粉加适当佐料制成﹐质较松脆﹐层卷成圆筒形﹐故称。
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