⑴ 烤制的北京填鸭。
英 roast duck; (Www.8cI.neT）
⑴ 挂在特制的炉子里烤熟的鸭子。
例 如：北京 烤鸭是世界名菜。
⑴ 将鸭子处理干净后，加调味悬在火上熏烤而成。
挂在特制的炉子里烤熟的填鸭。
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